Tarta de zanahoria receta

tarta de zanahoria receta

Para hoy les traigo una receta sencilla y muy agradecido y es cada vez más popular nuestras cosas. Pastel de zanahoria como su nombre indica está hecha de zanahorias que pueden ser un poco extraño para un pastel, pero el resultado es realmente delicioso y muy dulce. Zanahoria da un toque dulce que podríamos imaginar. Así comenzó!

Torta de zanahoria Ingredientes:

  • 200 g. harina
  • 400 g. azúcar
  • 200 ml de aceite de girasol
  • 250 g. zanahorias ralladas
  • jugo de dos o tres recién exprimido de naranja
  • 1 sobre de levadura
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 4 huevos

Ingredientes para la crema:

  • 400 g. queso o crema de mascarpone
  • 175 g. azúcar
  • nueces o avellanas picadas

Paso a paso

Antes de comenzar a detener la masa de nuestro pastel de zanahoria tenemos que preparar el molde en el que nos vamos a ornear tarde nuestro pastel. Para ello, necesitan un molde que puede ser fácilmente desmontado cuando se utiliza tanto de silicona o metal típico que puede ser cero allí. Entonces, ¿qué buena mantequilla untaremos y espolvorear un poco de harina para evitar que la torta una vez no orneada quedarse enganchado. Así que, como último paso antes de comenzar la misa, tenemos que poner la urna se calentó a aproximadamente 180 ° hacia arriba y hacia abajo.

Para comenzar con la parte de la torta preparar las zanahorias para que estén listos. Usted tiene que pelar, limpio y parrilla. Rallaremos cualquier cantidad requerida para alcanzar el peso indicado por la receta. Entonces sería necesario comenzar con los preparativos para tamizar la harina con el polvo de hornear y mezclar los dos.

Una vez que la harina con la levadura comienza a mezclarse con otros ingredientes tales como sal, azúcar, bicarbonato de sodio y canela. Revuelva bien la mezcla hasta que esté muy suave. Luego, en otro bol y le echamos los huevos con los pozos de petróleo y batimos a velocidad media. Una vez mezclado, añadimos la otra parte de los ingredientes a fondo. Finalmente, después de mezcla moviendo bien añadir la zanahoria y jugo de naranja recién exprimido.

Por lo tanto, podemos verter la mezcla en el molde original para ornear durante unos 45 minutos. Recuerde que antes de consultar con un utensilio de cocina si el pastel está cocido o no.

Durante el tiempo que se tarda en conseguir el pastel en las urnas, así que tome la oportunidad de preparar la crema para decorar la cubierta. Debemos tomar el queso crema y el azúcar y batir bien juntos para crear una mezcla muy jugosa y cremosa. Por último, poner la crema en el refrigerador para que sea más compacto para extender el tiempo.

Una vez que la torta se enfría la crema está listo y capaz de cubrir tanto la parte superior y los lados, que es el gusto de cada persona y la cantidad de crema que hemos preparado. También podemos cortar por la mitad y rellenar con crema. También podemos agregar las nueces para decorar mejor.

Espero que haya disfrutado de esta receta pastel de zanahoria!