Tarta de moras

Hola! Vi que ahora vive es estacional y, por supuesto, te voy a enseñar a hacer un pastel de mora para disfrutar de la buena. Esto requiere de un paseo por el campo, muy agradable si usted quiere tomar usted mismo, o comprar no más.

Tan ansioso empezar!

Ingredientes para la base de la torta

  • 1oo gramos de galletas (María, digestivos, al gusto)
  • 30 gramos de mantequilla (no margarina)

Ingredientes para el relleno del pastel

  • 400 gramos de Filadelfia
  • 200 ml de nata para montar
  • 3 cucharadas de azúcar (para la crema)
  • 120 ml de leche entera
  • 200 gramos de madura
  • 100 gramos de azúcar
  • 5 hojas de gelatina

Paso a paso

Para empezar con nuestra torta, tendremos que preparar las bayas en jarabe. Para ello, hay que poner en un cazo con el azúcar a un bayas (moras hervir unos a un lado para la decoración). Tenemos que eliminar este calor durante unos 10 minutos, hasta que todo se disuelve e hizo una pasta. A continuación vamos a aplastar a todo y dejar enfriar.

Una vez enfriado el jarabe (que lleva algún tiempo, por lo que puede hacer un día antes o varias horas antes) pondrán en un bol la gelatina deja en remojo durante unos 15 minutos.

a la base, a continuación, vamos a aplastar las galletas y mezclar con la mantequilla a temperatura ambiente. Después la masa se coloca en un molde en el fondo y mucho chafaremos y una vez hecho esto, vamos a poner en la nevera para solidificar aún más.

Para el relleno, mezclaremos el philadelphia con arándanos jarabe. Entonces vamos a tener un poco de leche caliente y llevarlo la gelatina y luego se mezcla con las moras Filadelfia.

Por último, tenemos que llenar Batir la crema con 3 cucharadas de azúcar y mezclar con la masa restante.

Por último tenemos que vierta esta mezcla en la sartén con la base de galletas y refrigerar durante unas 24 horas. Sólo entonces retirar el molde y decorar servir.

Para la decoración se puede configurar moras enteras, crema batida, mermelada, etc. Todo a su gusto.

Por lo tanto, espero que haya disfrutado de esta receta y te dejo super bien!