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Recetas con Savora. Pollo a la mostaza.

Las recetas Savora, como cocinar bien con pocas cosas y poca plata, cocina rápida y fácil,recetas rápidas y fáciles. Hoy cocinar con Savora, si bien la receta original de las pechugas a la mostazaes con la de Dijon, fue modificada para que este al alcance de todos.

Ingredientes 
Pechugas de pollo
Pechugas 4
Harina c/n
Sal c/n
Manteca c/n
Vino blanco 150 cc
Limón 1

Salsa
Crema de leche 250 cc
Mostaza Savora 2 cdas
Estragón c/n

Guarnición
Papas 4
Manteca 250 g
Sal y pimienta

Pechuguitas de pollo
Limpiar las pechugas y pasar por harina, salar. Colocar en una sartén caliente con manteca. Desglasar con vino blanco e incorporar el jugo de limón.

Salsa
En una sartén caliente, colocar la crema junto con la mostaza y el estragón, cocinar hasta obtener una salsa.

Guarnición
Colocar en una sartén caliente la manteca e incorporar las papas. Salpimentar.

Montaje (como armar el plato)
Servir en platos individuales, colocar una pechuga, salsear por arriba y acompañar con una porción de papas.