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Flan de turrón

15 septiembre, 2015

Buenas cocineros, hoy os traigo una receta de Navidad, sé que es temprano, pero no me pude resistir, porque es muy bueno y me faltaba.

Ingredientes

  • litro de leche
  • 6 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 tableta de turrón blando
  • caramelo hecho en casa de azúcar y 3 cucharadas de agua 1

Paso a paso

primero Batimos con una batidora la leche con el azúcar y el turrón a una superficie lisa y muy cremoso. Entonces es el momento de preparar los dulces que he explicado varias veces en otras recetas deben añadir el azúcar y el agua en una cacerola y llevar a ebullición. Eres muy cuidado de no quemarse, ya que es muy delicado. Una vez que se funde rápidamente en el molde y se extiende.

Luego, en un bol, vamos a poner los huevos y batir ligeramente. Luego vamos a introducir la mezcla de turrón con la leche y el azúcar y el movimiento. Y la masa está lista, sólo hay que ponerlo en el molde. Nos ponemos en el horno a 180 grados durante un cuarto de hora. Es importante obtener el molde cubierto con una sábana.

Espero que disfruten de esta receta y ha hecho mucho menos de la Navidad.