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Cómo reducir la cantidad de sal en tu comida

7 mayo, 2016
como reducir la cantidad de sal en tu comida

Todos sabemos que una alimentación sana y balanceada es muy importante para nuestra salud. No se trata de comer mucho sino de comer bien y de aportarle a nuestro organismo los nutrientes y las vitaminas que necesita para que pueda estar en un estado óptimo que nos ayude en el día a día.

A veces cuando comemos hay cosas que se desequilibran o que no están bien. Uno de los casos más frecuentes es que ingredientes de cocina o condimentos como la sal aparezcan más en el plato de lo debido y pongan en riesgo a nuestra salud. Hoy te enseñaremos a cómo reducir la cantidad de sal en tu comida con unos procedimientos fáciles de cumplir. No te lo pierdas.

  • Cuando vayas a comprar carne y pescado es muy importante que los elijas frescos. No los compres envasados o pre cocidos porque traen sal en demasía.
  • Las carnes que contienen más sodio son las de cerdo y pato. Por eso no deberás comerlas tan seguido. Los otros tipos de carnes se pueden comer normalmente pero sazónalas con poca sal.
  • Si puedes no compres productos en conserva.
  • En las horas de la mañana ingiere cereales debido a que contienen poca sal.
  • Las salsas como la barbacoa, la kétchup, la de soya e, inclusive, la de mostaza tienen altos contenidos de sal. No las consumas.
  • No pongas el salero en la mesa. A veces lo utilizamos sin necesidad.
  • La sal puede ser reemplazada por hierbas aromáticas son mucho mejores y más saludables.
  • No consumas picantes que ya vienen embotellados. Los alimentos preparados y prefabricados traen mucha sal.
  • Tus comidas en la merienda no tienen por qué ser saladas, la fruta siempre será la mejor opción.

Estos simples consejos te ayudarán a reducir la cantidad de sal en tu comida. Sigue estos sencillos pasos y no pongas en riesgo tu salud.