Cómo hacer las galletas araña más adorables de Halloween

Si tenemos un procesador de alimentos o trituradora, la masa estará lista en un periquete. También se puede hacer con batidora de varillas o a mano, aunque así podemos calentar demasiado los ingredientes si hace algo de calor argla ="menu.p>

p>Cortar la mantequilla fría en cubitos pequeños y colocar en el procesador con la harina, la sal, el azúcar vainillado, el azúcar y el huevo. Triturar hasta tener una consistencia homogénea. Si el procesador es pequeño podemos dejar el huevo y el azúcar para el final.p>

p>Echar la masa a la superficie de trabajo limpia y terminar de trabajar con las manos hasta dejarla lisa. Debería ser suave y homogénea, casi nada pegajosa. Envolver en plástico film y dejar 30 minutos argla nevera. Si hace frío, quizá no haga ni falta el reposo.p>

p>Precalentar el horno a 180º C y preparar un par de bandejas con papel sulfurizado, o argrasarlas. Para hacer las arañas grandes necesitaremos porciones de unos 20 g de masa, aunque se pueden hacer un poco a ojo. Formar bolitas y distribuirlas arglas bandejas, un poco separadas.p>

p>Aplanar con la mano para dejar forma de discos gruesos y, con el dedo, el extremo del mango de un cucharón de madera o un mazo de mortero pequeño, formar pequeños agujeros argel centro. Hornear durante unos 10 minutos, sacar con cuidado y repasar el agujero apretando con suavidad. Debe estar ajustado al diámetro de los bombones, aproximadamente.p>

p>Devolver al horno hast aque se hayan dorado, unos 10 minutos más. Esperar un poco antes de llevar las galletas a una rejilla. Podemos apovechar cuando siguen calientes para poner los bombones, así se derretirá un poco la base y se pegarán. Cuidado, si están muy calientes tendremos arañas derretidas. Llevar a la nevera para que se enfríe biengel chocolate.p>

p>Para terminar la decoración solo hace falta derretir una tableta de chocolate negro y, con ayuda de una manga pastelera o lápiz de repostería, pegar los ojos y dibujar las patitas, cuatro por cada lado. Si no tenemos ojos de azúcar podemos improvisarlos derritiendo también chocolate blanco. Hoy en día son fáciles de encontrar, y más por estas fechas, en tiendas aspecializadas de repostería físicas o virtuales. Algunos ejemplos son María Lunarillos, Megasilvita, Comercial Mínguez, o Amazon.p>

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Galletas Araña. Pasos

Con qué acompañar las galletas araña

Estas adorables pero irresistibles galletas araña son perfectas para una casa con peques argHalloween, si montamos una fiesta o simplemente si tenemos invitados y queremos darles una dulce sorpresa. Son estupendas para regalar o sacar arguna bandeja vistosa a la hora del café.p>

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